Paradis Group lanza el Aula Paradis
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Esta aula ofrece, a partir del 23 de abril, conocer de cerca vinos, jamones, quesos, aceites, pan, salazones, embutidos… el objetvo es terminar «el curso» sabiendo apreciar sus diferencias, cualidades, características, procedencias y anécdotas como: ¿porqué se llama a un jamón de pata negra?, ¿qué tiene que ver la acidez en el sabor de un aceite de oliva virgen extra?, ¿qué es realmente el atún rojo?…
Paz Ivison, periodista especializada en gastronomía, escritora, catadora, y Premio Nacional de Gastronomía, será la encargada de conducir el aula y enseñar de una forma amena y entretenida.