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Nuevo catering peruano del Grupo Jhosef Arias

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Repensando el futuro  Cronología de una trayectoria empresarial: Medems Catering, anécdotas y vivencias del final del siglo XX  Foro MICE demanda un plan estratégico para el sector que solucione, entre otros, los problemas de oferta de espacios en Madrid
El chef peruano ha lanzado en Madrid este nuevo servicio de catering para eventos que promete llevarte Perú a la mesa. Por lo pronto incluye la experiencia de disfrutar con show cevichero en vivo. Arias, a pesar de su juventud, es conocido en Madrid tras pasar por el equipo de cocina del grupo by Meliá como un referente del boom de la cocina peruana a través de sus dos restaurantes Callao24 y Piscomar.

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