Mónico celebra su 75º aniversario estrenando nueva imagen y espacio para eventos
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El buque insignia de la compañía, Casa de Mónico, fue el lugar elegido para la celebración y presentación de su nueva imagen, la incorporación de Miguel Cobo como su chef creativo, así como la apertura de un nuevo espacio para eventos -el Balcón del Henares- y su nuevo servicio de catering para colectividades, Azalai.
Para el evento, al que acudieron 400 personas del ámbito de la cultura, la gastronomía y del sector eventos, los diferentes salones de Casa de Mónico se decoraron recreando las etapas claves de la historia de la compañía: el salón de té de Mónico abierto en 1940, las tiendas Mónico de 1960 y 70, un exposición fotográfica con los momentos clave de la empresa, junto con una ambientación de vestidos de época, antesala de las actuaciones de ópera en vivo con la que se amenizó la noche.
