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Gancedo presenta sus colecciones a través de un show cooking de Mario Sandoval

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Tapicerías Gancedo presentó el pasado 27 de marzo sus nuevas colecciones en un evento culinario, que combinó el tacto con el paladar y lo visual con lo olfativo. La idea era contar con uno de los chefs más prestigiosos de España, Mario Sandoval, para maridar telas y sabores. Para cada una de las cinco colecciones […]

Tapicerías Gancedo presentó el pasado 27 de marzo sus nuevas colecciones en un evento culinario, que combinó el tacto con el paladar y lo visual con lo olfativo. La idea era contar con uno de los chefs más prestigiosos de España, Mario Sandoval, para maridar telas y sabores.

Para cada una de las cinco colecciones de la nueva temporada, Mario Sandoval ideó un menú diferente. Por ejemplo, para la Colección Paraíso, compuesta por rasos bordados y sedas naturales en colores ocres, verdes, dorados y naranjas; el chef cocinó espinacas, anguila ahumada, habitas y sal de naranja.

Los postres, a base de chocolates y mazapanes, se inspiraron en las firmas extranjeras que distribuye en exclusiva Gancedo.

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