Un picnic en el Retiro y comida healthy de Glovo para dar la bienvenida al verano
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Sabemos que para un plan de picnic en verano lo que más apetece son platos frescos, ricos y sobre todo fáciles de comer…
Por ello, durante el evento, Glovo y Plantarse nos propusieron probar algunos platos que encajan en esta idea: quinoa poke con base de berenjenas asadas al miso, calabaza glaseada, crujiente de tofu salteado con soja, mézclum, aguacate, zanahoria rallada y edamame, con un delicioso aderezo de miso y semilla de sésamo. Y si eres un pasta lover te proponen los rigatoni al pesto de aguacate, hechos con pasta de maíz y arroz con calabacín y tomates Cherry asados, rúcula y nueces; o bien el pad thai (un plato de inspiración asiática con noodles sin gluten, verduras crujientes, cacahuetes tostados, hierbas frescas, chilli flakes y una aromática salsa tailandesa),“una de las estrategias de Glovo, es hacer eventos con colaboradores locales, en este caso con el restaurante Plantarse”, nos comentan desde marketing en Glovo.
Termina el evento… y nos llevamos a casa una bolsita de tela de Glovo, una maceta con lavanda y un bono de 25 euros para comprar en Glovo.
