The Barcelona Edition se suma al glamur que trae a Barcelona la Gala Michelin
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Situado en El Born, sobre el popular mercado de Santa Caterina, el hotel ofrecerá a sus huéspedes y los ciudadanos de Barcelona la oportunidad de experimentar el trabajo de algunos de los mejores bartenders y chefs del mundo como Gente Rara x Moonlight (E)xperimental Bar, el restaurante de Zaragoza con una estrella Michelin que tomará los mandos del Veraz, el restaurante del hotel, con platos maridados con los cócteles de autor de Moonlight (E)xperimental Bar. Cómo la idea es ofrecer una experiencia gastronómica íntima y auténtica, el evento contará solo con dos asientos con capacidad para 12 comensales.
El martes 28, después de la gala, los bares Florería Atlántico y Salmon Guru serán los invitados durante una noche en Cabaret, el sensual local nocturno para eventos privados del hotel. La temática latina estará a cargo de la banda Templo Lunático y djSet, y la mixología a cargo de Tato Giovannoni y Diego Cabrera, responsables de estos dos bares reconocidos recientemente en The World’s 50 Best Bars 2023.
El miércoles 29, Alejandro Serrano, el ganador más joven de una estrella Michelin en España y galardonado con el Sol Repsol, se asociará con Angelita Madrid, ganadora de dos premios FIBAR para una inusual cena en Veraz. Tras la misma, Angelita Madrid se hará cargo de la coctelería inspirada en el speakeasy Punch Room del hotel.
Toda una serie de microeventos generados por diversas iniciativas privadas que se suman a la celebración de la Gala, de la misma forma que ha hecho el Ayuntamiento de Barcelona con diversas experiencias para los ciudadanos y visitantes que ya están teniendo lugar en algunos mercados de Barcelona con los chefs estrella participantes del evento, como te contamos recientemente.
