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Sublimotion regresa a Ibiza para estrenar su nuevo espectáculo

Sublimotion regresa a Ibiza para estrenar su nuevo espectáculo

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Gala Alberdi
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La performance gastronómica creada por el chef Paco Roncero y el director creativo Eduardo Gonzáles regresa a la isla el próximo uno de junio para ofrecer una nueva experiencia (con novedades), tras una temporada de invierno en Dubai en el hotel Mandarin Oriental Jumeira. Por Gala Alberdi

Un poco de historia…

Sublimotion, que nació en el año 2014 dentro de Hard Rock Hotel Ibiza, hotel del portfolio de Palladium Hotel Group, ya tuvo su primera incursión internacional en el año 2019, cuando montó su primer pop-up en Riad (Arabia Saudí), durante la Riad Season. Con esta segunda experiencia fuera de la isla de Ibiza, Sublimotion afianza su proyección internacional y dentro de muy poco podrá desvelar la apertura de este formato en nuevos destinos internacionales.

Algunos avances de esta temporada

Un menú adaptado a formatos más innovadores como el nuevo “caleido-plato; la oportunidad que tendrá el cliente de comer en el metaverso, y poder disfrutar de alta gastronomía real dentro de un universo virtual; y la colaboración con el artista español Antonyo Marest, uno de los referentes mundiales del “arte urbano”, será otra de las novedades para este año. El equipo de Sublimotion ha trabajado con el artista para combinar arte, gastronomía, diseño, música y coreografía, recreando uno de los momentos más sorprendentes de este performance.

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