‘Noches de película’ la cita más cinéfila en el Gran Hotel Inglés
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Un venue con espíritu centenario
Durante el verano, el Gran Hotel Inglés ofrece una nueva propuesta para las noches de jueves a sábado, en un espacio donde reinan el espíritu centenario y las grandes historias. Los jueves están amenizados en vivo con versiones de éxitos musicales y hits. Los viernes, diferentes actores y actrices de musicales recuperan los clásicos del cine, mientras degustas platos de la carta o te refrescas con un cocktail al estilo de los que tomaba Buñuel. Y los sábados, serán las melodías y temas más románticos del cine los que tomen el hall y trasladen al comensal a Broadway.
Propuesta gastronómica de la mano del Chef Michelín Fernando Arello
Durante el encuentro, los asistentes podrán probar en el hall del hotel la nueva propuesta gastronómica de la mano del chef dos estrellas Michelin, Fernando Arellano y una nueva carta de coctelería, firmada por La Amarguería.
Arellano sugiere no dejar de probar entrantes como el salmorejo de bogavante con tartar de aguacate, la ensalada césar de tomate rosa XL, la coca de cristal con Waygu laminado… Pasando ya a platos más serios como la ventresca de bonito con sofrito de tomate, el lomo bajo de vacuno con emulsión de chimichurri o sándwiches de lo más gourmet como, su brioche de calamar frito con alioli, el pepito de pluma ibérica o la increíble hamburguesa de vaca madurada con mayonesa de trufa. Entre los postres más deliciosos, destacan el babá al ron, los buñuelos líquidos Rocher o su arroz con leche y arándanos.