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Exploratorium: el viaje experiencial de San Miguel

Exploratorium: el viaje experiencial de San Miguel

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Influencers en eventos: claves e innovaciones  Repensando el futuro  Cronología de una trayectoria empresarial: Medems Catering, anécdotas y vivencias del final del siglo XX 
A finales del pasado año, San Miguel Selecta puso en marcha la iniciativa Exploratorium una colección de vivencias de la marca, repleta de curiosidades y vivencias donde el hilo conductor fue el espíritu de conocer y explorar lo que está ahí fuera, el mismo ADN de marca que comparte la marca de cerveza. En un evento itinerante que pasó por las ciudades de Bilbao, Oviedo, Gijón, Burgos y León se proponían experiencias que vinculaban cada ciudad y la marca a través del universo de los viajes. ¿El resultado? Desde degustar los platos de chefs locales en mesas viajeras, hasta catas sensoriales.

Estas mesas nómadas reunieron al público alrededor de la mesa en lugares inesperados a explorar como estaciones de ferrocarril, graneros, hangares, talleres… La exploración culminó con un menú de aprendizaje, basado en ingredientes y sabores del mundo; diseñado por los mejores chefs locales. Además durante las cenas, el maestro de ceremonias y un maestro cervecero compartieron la historia de exploración de San Miguel Selecta haciendo partícipe a los comensales a través de interesantes actividades. 

Otra de las experiencias fueron las catas del mundo, que se desarrollaron en bares de la ciudad elegida, donde un maestro cervecero invitaba a los asistentes a participar en una cata sensorial de Selecta. Ayudado de un mueble/fichero que guardaba en su interior los ingredientes de esta cerveza, las notas de viaje de los lugares que ha recorrido, las experiencias que ha vivido… el experto compartía con los consumidores las historias de la marca, además de darles un kit de cata para continuar con la experiencia en sus casas.

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