Las agencias de eventos cuentan sus
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Rocío Vaquero, directora de eventos de Magnolia Catering
Cuando todo se apaga… el ingenio gana
Dábamos un catering en una finca a 45 minutos de Madrid, para 150 personas con un montaje en banquete y al aire libre.
Finalizando la cena, empezó a llover y lo que aparentemente eran unas inofensivas gotas, se transformaron en una tormenta terrorífica que provocó un apagón de dos horas.
Desde los primeros minutos, todo nuestro equipo se puso manos a la obra y, con el ingenio que provoca la adrenalina, buscamos pintorescas soluciones que salvaron la situación.
Los centros de mesas se reconvirtieron en velones improvisados, las linternas de algunos coches de producción se convirtieron en herramientas de señalética para que el maître guiara a los camareros y los faros de coches y furgones de carga se usaron como pasillos de luz, la cocina se encendió con fogones al estilo clásico y a pesar de la ausencia de luz.
La velada continuó con un encanto peculiar: los invitados no olvidarán el evento a la luz de las velas.
Yolanda Riber, CEO de Elite Conexión
Ana Sánchez, Senior Programme Executive de Agencia Hotwire
