Son Blanc Farmhouse, una granja reconvertida en hotel con espacios para eventos en Menorca
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Espacios compartidos
Los espacios compartidos como los restaurantes, la piscina, las áreas de bar y el estudio de yoga se han creado para reunir a los huéspedes en un ambiente relajado. La ‘suite Rural’ ha sido restaurada a su aspecto rústico original y las dos habitaciones de extensión están orientadas al sur y al oeste con muebles de mampostería blanca y vistas a los olivares.
Experiencias con la naturaleza
El retiro ofrece acceso a una variedad de senderos para caminar, correr y andar en bicicleta. Los visitantes están invitados a explorar las 130 hectáreas de flora y fauna, gargantas, cuevas y senderos que abarcan la naturaleza de la propiedad. Además, pueden participar en las actividades diarias de agricultura o jardinería, rutinas de fitness, clases de baile y muchas otras posibilidades también forman parte de la oferta revitalizante.
Cultivar y nutrir
Los chefs se inspiran en lo que les ofrece la tierra y el mar. Su creatividad sublima estos ingredientes y, a través de métodos primitivos como ahumar, asar a la parrilla, encurtir o secar, los trae al plato en un florecimiento de sabor y color vibrantes. Las opciones en el menú se mantienen simples, pero cambian a menudo según el cultivo o la captura del día.
